（1）若客人打碎餐具摔壞餐具賠償標(biāo)準(zhǔn) ，按餐具價(jià)錢摔壞餐具賠償標(biāo)準(zhǔn) 的1．2倍賠償即可摔壞餐具賠償標(biāo)準(zhǔn) ，錄入賠償項(xiàng)目。

（2）若是員工打碎餐具摔壞餐具賠償標(biāo)準(zhǔn) ，在餐具記錄本上記錄清楚摔壞餐具賠償標(biāo)準(zhǔn) ，若還沒到餐具賠償期，該員工離職，需賠償餐具原價(jià)。員工離職由各部門主管級(jí)以上跟進(jìn)有無餐具賠償事項(xiàng)，確認(rèn)后注明明細(xì)，簽字負(fù)責(zé)。若到賠償期，該餐廳餐具破損率超過常規(guī)，即員工均分賠償。

解決方法摔壞餐具賠償標(biāo)準(zhǔn) ：

1、損壞餐具是要賠償摔壞餐具賠償標(biāo)準(zhǔn) 的摔壞餐具賠償標(biāo)準(zhǔn) ，如果能協(xié)商，最好協(xié)商一下餐具的價(jià)格，由客人支付。

2、如果餐具不是很貴重，考慮到做生意的原則，不去追償也是可以的。

3、如果餐具比較貴重，而且客人不賠償，就需要報(bào)警處理或者起訴。

根據(jù)相關(guān)資料查詢顯示摔壞餐具賠償標(biāo)準(zhǔn) ：調(diào)查。

1、接到客房部通知客人損壞飯店賓館財(cái)物的報(bào)告后摔壞餐具賠償標(biāo)準(zhǔn) ，要親自檢查被損物品，與客人核實(shí)情況。

2、查閱被損物品的賠償價(jià)格。

3、索賠。直接與客人聯(lián)系，有禮貌地講明飯店賓館制度并要求賠償。

4、物價(jià)小、價(jià)值少可及時(shí)彌補(bǔ)的被損物品的處理。四、客人損壞餐具

客人在進(jìn)餐過程中損壞餐具，餐廳服務(wù)員在處理時(shí)應(yīng)該先搞清原因。

1．有的客人由于不慎而打碎摔壞餐具賠償標(biāo)準(zhǔn) 了玻璃杯、碰掉了餐盤。首先表示關(guān)心和同情，詢問客人是否被碰傷或被扎傷，立即將已經(jīng)破碎的餐用具清理收拾干凈，然后為客人換上干凈的餐具，請(qǐng)客人繼續(xù)用餐。餐廳服務(wù)員還可以主動(dòng)上前為客人服務(wù)，如介紹一下菜肴的特點(diǎn)，詢問一下客人是否還需要加一些其他菜肴，來轉(zhuǎn)移客人的注意力，使其擺脫尷尬的局面。但是要注意客人損壞餐具的種類和數(shù)量。根據(jù)餐廳財(cái)產(chǎn)價(jià)目表，在餐后結(jié)賬時(shí)酌情請(qǐng)客人賠償，與餐費(fèi)一并收款，并告訴客人賠償?shù)慕痤~，是按照多少百分比收取的賠償金。

2．有的客人在進(jìn)餐過程中，由于飲酒過量，酒醉后失態(tài)，損壞餐用具，視情況不但要照價(jià)賠償，而且還要加收罰款。對(duì)在餐廳內(nèi)拿餐用具耍酒瘋的客人，不應(yīng)該姑息遷就，否則只會(huì)助長其氣焰，影響其他客人用餐，影響餐廳的聲譽(yù)。五、酒店財(cái)產(chǎn)摔壞餐具賠償標(biāo)準(zhǔn) ：

酒店物品（包括發(fā)給員工使用的物品）均為酒店財(cái)產(chǎn)，無論疏忽或有意損壞，當(dāng)事人

都必須酌情賠償。

備注：酒店物品損壞賠償制度的回答摔壞餐具賠償標(biāo)準(zhǔn) ；綜上問題所述酒店物品損壞賠償制度以上問題僅靠參考，建議接到客房部通知客人損壞飯店賓館財(cái)物的報(bào)告后，要親自檢查被損物品，與客人核實(shí)情況，還是要根據(jù)實(shí)際情況而定。

法律依據(jù)：《酒店管理制度》

把飯店的碗打碎了摔壞餐具賠償標(biāo)準(zhǔn) ，要照價(jià)賠償，至于賠多少錢，就要看飯店買的碗，花了多少錢摔壞餐具賠償標(biāo)準(zhǔn) ？因?yàn)樗麄冊(cè)谫徺I的時(shí)候肯定是有發(fā)票的，其實(shí)有的飯店的餐具并不是很貴，打碎了，有的也不需要客人陪，但有的大酒店的餐具是非常貴的，特別是打碎了一個(gè)整套餐具，就不能用了，那樣賠償?shù)木蜁?huì)很貴

酒店打碎杯子摔壞餐具賠償標(biāo)準(zhǔn) 的賠償標(biāo)準(zhǔn)是由各個(gè)酒店自行規(guī)定。因杯子質(zhì)量有好壞摔壞餐具賠償標(biāo)準(zhǔn) ，但賠償標(biāo)準(zhǔn)不得偏離價(jià)值太大。

那要看這個(gè)餐具摔壞餐具賠償標(biāo)準(zhǔn) 的價(jià)值摔壞餐具賠償標(biāo)準(zhǔn) 了摔壞餐具賠償標(biāo)準(zhǔn) ，如果沒有多少錢摔壞餐具賠償標(biāo)準(zhǔn) ，應(yīng)該不會(huì)讓你賠的摔壞餐具賠償標(biāo)準(zhǔn) ，即使賠錢也應(yīng)該是個(gè)內(nèi)部價(jià)個(gè)，如果你們老板要是好的話，都不能讓你賠錢，望采納